• Esta bebida es consumida tradicionalmente el 2 de noviembre, día de los fieles difuntos o "día de los muertos",junto con las llamadas guaguas de pan pan usualmente de sabor no ordinario y de diversos rellenos que tiene forma de muñeca, de ahí el nombre que son representaciones de los muertos envueltos en una cobija.

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• La bebida nació en la época del incanato con la ceremonia Aya Marcay Quilla, que significa "mes de ‘cargar’ a los muertos.

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• La colada morada principalmente se prepara con harina de maíz morada, la cual le da su consistencia espesa y acentúa el color que le da nombre a esta bebida. Algunas personas, en lugar de harina de maíz, usan almidón de maíz (maicena), frutas como la naranjilla, piña, frutilla, babaco, guayaba, mora o mortiño . También lleva una serie de hierbas aromáticas y cortezas, como la canela, clavo, entre otras.

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